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关于发热盘的安装视频，暂时无法提供，但我可以描述发热盘的工作原理和安装步骤。
发热盘的工作原理：
1、发热盘是由加热盘和温控器组成的，加热盘内部有电阻丝，是电热水壶的加热装置，当电流通过电阻丝时，会产生热量，并将热量传导到水中，从而将冷水加热至沸腾状态，温控器则负责控制水温，当水温达到设定值时，温控器会自动断开电源，防止水过度加热。
2、当接通电源时，指示灯亮起表示电源已接通，启动开关将电流连接到加热管的电极上，开始加热，当指示灯熄灭时，表示水已烧开或水温已达到设定值，温控器会自动断开电源，停止加热，在此过程中，水会不断吸收加热盘的热量，直到水完全烧开或水温降至设定值以下。
发热盘的安装步骤：
1、安装前准备：确保电源已断开并确认发热盘型号与电热水壶匹配，准备好必要的工具，如螺丝刀、扳手等。
2、拆卸旧发热盘（如果更换）：首先断开电源，然后拆卸固定发热盘的螺丝或卡扣，轻轻取出旧发热盘。
3、安装新发热盘：将新发热盘与电热水壶底座对齐，确保安装位置正确，使用螺丝或卡扣固定发热盘，并确保固定牢固。
4、连接电源与测试：连接电源后，打开电源开关并观察指示灯是否亮起，同时测试加热功能是否正常工作。
在安装过程中要确保电源断开，避免触电风险，如果不确定自己的操作是否正确或遇到困难，建议寻求专业人士的帮助，使用发热盘时要保持周围环境的清洁和干燥，避免水源接触电器部分，以确保安全使用。